Brotfrucht

Auch in Costa Rica wird der ursprünglich aus Polynesien stammende Baum kultiviert. Inwieweit er hier nur zur Zierde dient, oder ob seine Früchte – die sich ähnlich vielfältig wie Kartoffeln zubereiten und nutzen lassen – auch verwendet werden, entzieht sich unserer Kenntnis. Breadfruit (Artocarpus altilis) Brotfruchtbaum