Die Steinrose

Nicht nur atemberaubende Ausblicke auf die Küste und den näher kommenden Teide bieten die zahlreichen Rastplätze entlang der serpentinenreichen TF-21 von Puerto de la Cruz hinauf ins Hochland. Eine Attraktion ganz anderer Art findet sich in 1500 m Höhe auf dem Rastplatz 'Mirador Piedra la Rosa', wo nicht nur der Blick auf den Teide oder die riesigen Matten blühender Teide-Margeriten lohnt. Ein paar Schritte zurück auf der Straße führen zur häufig übersehenen Namensgeberin des Miradors: der 'Steinrose', einer 5 mal 7 Meter großen Basaltformation, deren kreisförmig angeordnete Basaltpfeiler an eine blühende Rose erinnern.